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富春江南岸的大奇山,在桐庐这片奇山异水中被旅友们挖掘出来。别看区区600余米的小山,要山水有山水,要古意有古意,要野趣有野趣。沿着卵石曲径走入园地,暖风扑面,浑身已是懒洋洋,抬头远见得绿海里的点点身姿,才让我们记起今天的首要任务是“采茶”,山水环绕,绿谷幽香,拿起竹筐,哼首歌谣,随手采摘春天的馨香……正美滋滋地想入非非 中,身边忽而大叫声:“手下留情!”谨听专业人士教导,茶不可乱采,现在还不是最佳时候,四月里刚好。据说茶乡的习俗是“女采茶,男炒茶”,炒茶需手劲所以都是男子,采茶需手巧所以都是女子,田园生活的节拍被小小茶叶演绎得有声有色。
桐庐茶叶名扬内外,“天尊贡芽”在南宋时已为贡品,唐代陆羽在《茶经》中说:“西扬、武昌、庐江、晋陵好茗而不及桐庐”,最好的品种有“雪水云绿”、“天尊贡芽”和“五云曲毫”。大奇山水温润的土壤,滋养出绿绿的精灵“雪水云绿”,形若莲花,嫩绿鲜醇,3月到4月大奇山采茶节期间可以采茶带回家,如需加工,费用为每斤4元。

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